LAVASH TOWN
Хинкали в Краснодаре от «Старик Хинкалыч» — шедевры грузинской кухни
Грузинская кухня
Ждём вас в гости в «Старик Хинкалыч» FoodMarket "Центр Города", 1 этаж!
Почувствуйте тепло грузинского гостеприимства в «Старик Хинкалыч»! Приглашаем заглянуть к нам в FOODMARKET «Центр Города» — на первом этаже вас ждёт кусочек солнечной Грузии: аромат горячего теста, пряные специи и тот самый сочный бульон, ради которого хочется возвращаться снова и снова.
«Старик Хинкалыч» — федеральная сеть хинкальных, где каждый хинкали лепят с вниманием к традициям. В нашем корнере мы сохраняем фирменный стиль: упругое тесто, насыщенный мясной вкус и сбалансированные специи — без лишней остроты, но с ярким характером. В меню — классика: хинкали с говядиной и свининой, а для ценителей — вариант с бараниной, где раскрывается более глубокий, пряный профиль. К ним идеально подходит хачапури по‑аджарски: горячая выпечка с тягучим сыром, хрустящей корочкой и свежим яичным желтком. Формат фудмолла позволяет быстро перекусить в будни, собраться компанией или взять любимые блюда навынос — упаковка сохраняет температуру и текстуру до самого дома.
Не только хинкали! Хачапури, ачма с сыром, пеновани с заварным кремом – настоящие деликатесы и традиционные блюда
Мы продумали формат так, чтобы он подходил под любой ритм жизни: для быстрого обеда — порция из 3–4 хинкали, для душевной встречи — набор на компанию, чтобы каждый выбрал свой любимый вкус. Наши повара следят за каждым этапом: от замеса теста до лепки — всё вручную, по проверенным рецептам. Даже упаковка продумана до мелочей: она сохраняет тепло и форму хинкали, чтобы вкус оставался таким же ярким, как в зале. Мы не гонимся за экспериментами ради моды — наша цель в том, чтобы гость с первого укуса почувствовал: это те самые хинкали, о которых хочется рассказывать друзьям.
Сервис и особенности
-
Порции под любой запрос: 3–4 хинкали на одного гостя, наборы по 6–8 штук для компании — удобно пробовать разные вкусы.
-
Навынос с сохранением качества: специальная упаковка удерживает тепло и не даёт хинкали деформироваться.
-
Ручная работа: тесто и лепка — только вручную, по проверенным рецептам.
-
Оплата: принимаются наличные и банковские карты.
-
Как найти: 1‑й этаж FOODMARKET «Центр Города», ориентир — яркая вывеска «Старик Хинкалыч»; от главного входа — прямо по центральной аллее фудмолла.
Фотогалерея
01
Классические хинкали с говядиной и свининой.
Сочный бульон, пряные специи и плотная складка — тот самый узнаваемый вкус.
02
Хинкали с бараниной.
Более насыщенный мясной профиль и характерные специи — для любителей выразительных вкусов.
03
Хачапури по-аджарски.
Горячая выпечка с тягучим сыром, хрустящей корочкой и ярким южным колоритом.
04
Порции на компанию
Удобные наборы, чтобы попробовать несколько видов хинкали и сравнить вкусы.
Вопрос: Где находится корнер Старик Хинкалыч в Краснодаре?
Ответ: В фудмаркете FOODMARKET «Центр Города» на ул. Красная, 176/5с1 (1‑й этаж). Ищите вывеску «Старик Хинкалыч» внутри фудмолла.
Вопрос: Сколько стоят хинкали в Старик Хинкалыч?
Ответ: Хинкали от 55 ₽ за штуку. Средний чек — 500 ₽, порции рассчитаны на 1–2 человек или на компанию.
Вопрос: Можно ли заказать хинкали Старик Хинкалыч навынос?
Ответ: Да, корнер готовит хинкали навынос: используют упаковку, которая сохраняет температуру и форму.
Вопрос: Какие хинкали считаются фирменными у Старик Хинкалыч?
Ответ: Фирменный стиль — сочный бульон, упругое тесто и сбалансированные специи. В FOODMARKET подают классические варианты с говядиной/свининой и хинкали с бараниной.
Вопрос: Сколько хинкали брать на одного или на компанию?
Ответ: На одного гостя обычно берут 3–4 хинкали. Для компании удобно заказывать порции по 6–8 штук — так можно попробовать разные виды.
Вопрос: Есть ли острые или неострые варианты?
Ответ: В меню Старик Хинкалыч акцент на традиционные специи; уровень остроты умеренный. При заказе можно уточнить пожелания — повара учтут.
